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生食“醉蟹”,不用擔(dān)心寄生蟲(chóng)?
2024年12月02日08:06 | 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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螃蟹等水生生物生活環(huán)境復(fù)雜,容易攜帶寄生蟲(chóng),尤其是肺吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。生食這類水產(chǎn)品容易被寄生蟲(chóng)感染,威脅人體健康。即使通過(guò)酒類泡制,也不能有效滅殺螃蟹內(nèi)部寄生的寄生蟲(chóng)。
(責(zé)編:李慧博、孫娜)
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